白茶耐不耐泡该如何存放_茶叶加盟

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2019.09.03
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  有的茶友说:白茶不耐泡,一般泡4~5就淡了,也有的说白茶很耐泡可以泡至十多泡,泡一壶可以喝一天。那么到底是谁说的对?白茶该怎么存放呢?下面品品香茶叶加盟的小编为大家介绍下:白茶耐不耐泡该如何存放。


白茶冲泡影响因素


  1、茶叶加盟:茶叶的耐泡性受很多因素的影响


  1、茶树的树龄及生态环境,叶片老嫩及完整程度。


  2、制茶中揉捻和发酵程度。


  3、泡茶时茶水比例、冲泡时间、水温,茶叶存储的时间等等。


  2、茶叶加盟:茶树的树龄及生态环境


  白茶属乔木,而乔木的古树、大树等茶树的芽叶肥壮,内含物质丰富,相对来说就更耐泡,白茶知识:白茶传统基本加工工艺


  3、茶叶加盟:叶片的老嫩及完整程度


  全是芽尖的茶相对不耐泡,而一芽两叶或者三叶耐泡度就要高一些,叶片越粗老水浸出物释放越缓慢。如寿眉采摘标准为一芽二叶至三叶,而白毫银针只有芽尖,故相对来说寿眉比较耐泡。耐泡度和完整程度成正比。


  4、茶叶加盟: 揉捻和发酵程度


  相对于其他茶类,捻揉的程度和耐泡度是成反比的,捻揉程度越深叶片细胞壁破损越多,那么水浸出物释放速度也就越快,耐泡度也就会相应降低。


  而白茶不炒不揉,最大程度保持了芽叶细胞的完整,水浸出物释放较慢,不会短时间出汤,你若耐不住性子,觉得无味就认为不耐泡了,对待白茶,要等或煮才行。


白茶冲泡方法


  5、茶叶加盟:叶梗的比例


  茶梗中含有相当数量的香气物质,茶叶香气由第一叶至第三叶逐渐下降,而茶梗的香气最高。白茶中维持一定数量的叶梗比例,有利于白茶的耐泡增加。


  6、茶叶加盟:冲泡的影响


  1、投茶量和水的比例,投茶量越少注水量越多越不耐泡,反之则越耐泡,把握这四点轻松泡出好喝的白茶


  2、出汤速度越慢茶越不耐泡,反之则越耐泡;


  3、水温的高低也能决定一款茶是否耐泡,水温越高耐泡度越低,反之则越高。


  7、茶叶加盟:茶叶的存储时间


  白茶在规范的储存过程中,经过内酶或外酶的转化,其内涵物质变得愈加丰富,因而耐泡度也变得越来越好。


白茶存放方法


  茶叶加盟:如何存放白茶


  1、收藏存放


  1、选择干燥、常温、无异味的存放环境,如果是水泥地板,最好铺上一层木板后,再找离地面10-15公分的地方存放。


  2、内包装最好有两层,可用塑料膜、锡箔纸或者棉纸包装茶叶。注意,外用纸箱的周边也要用胶布封紧。


  3、储存过程中,没有特殊情况不要轻易打开包装,避免空气进入,加速茶叶的氧化速度。


  2、饮用存放


  1、储存环境要干燥、常温、无异味。喜欢一边喝茶一边抽烟的朋友,要注意及时把打开的茶叶密封并放回原位。


  2、用自封袋把茶品包装好后,再套上牛皮纸袋来保存散茶。


  以上就是品品香茶叶加盟的小编为大家介绍的“白茶耐不耐泡该如何存放”若想了解更多关于白茶资讯、白茶功效、白茶泡法及茶叶加盟,请关品品香。

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